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Grenache Noir 2021

Vivero Mercier
Vivero Mercier

11 junio, 2021

En la cosecha 2021, el equipo técnico eligió un Grenache Noir en su plan de Microvinificaciones. ¿Qué características tiene este cepaje? “Presenta racimos de tamaño medio-grande, de forma cónico característico, generalmente se observan alas a ambos lados de mayor o menor medida y de distribución compacta. El peso promedio de racimos observado fue de 233,4 …

Agrónoma lujanina, de pasantía en Francia

Vivero Mercier
Vivero Mercier

26 mayo, 2021

El Grupo Mercier recibió a la ingeniera María Victoria García, quien eligió esta casa para sus prácticas vinculadas a una especialización en mejoramiento vegetal. ¿Lo curioso? Que María Victoria es de Luján de Cuyo, conocía a Vivero Mercier por nuestra filial en Mendoza y supo del laboratorio Novatech por una charla que recibió en la …

Importante hallazgo científico sobre el Malbec argentino

Vivero Mercier
Vivero Mercier

16 abril, 2021

Recientemente la revista especializada Scientific Reports (@nature.research) publicó un importante trabajo científico, llevado a cabo por un equipo interprofesional en el que participaron técnicos de Vivero Mercier. En dicho estudio se pudo comprobar que clones de Malbec argentino se encuentran distanciados genéticamente de los clones franceses  y forman parte de dos linajes bien diferenciados. Si …

Plantas de vid Mercier viajaron al espacio

Vivero Mercier
Vivero Mercier

3 marzo, 2021

Después de casi un año, doce botellas de vino y 320 estacas de vid han regresado de la Estación Espacial Internacional. Las muestras que integraron la Misión Wise serán comparadas con lotes guardados en Tierra y se evaluarán modificaciones eventuales bajo el efecto de las radiaciones y de la microgravedad, datos que podrían ser muy …

Sobre una selección masal de Bonarda y una presidenta de jurado…

El Grupo Mercier y un nuevo logro: la creación del Sauvignac

Vivero Mercier
Vivero Mercier

17 noviembre, 2020

Se trata de la primera variedad de una serie que se analiza en el laboratorio Novatech, incorporada a una línea de desarrollo denominada Nathy, con miles de genotipos en evaluación, destinados a obtener variedades de vid naturalmente resistentes, que permitan la elaboración de vinos de calidad,  con rendimientos asegurados y menores costos de producción. ¿Qué …

Torrontés, tan nuestro como el tango y el dulce de leche

Vivero Mercier
Vivero Mercier

15 octubre, 2020

Es distinto, es particular. Y por sobre todas las cosas, es nuestro.El Torrontés riojano es una uva nativa de Argentina, y en su semana, Mercier comparte información sobre una de las selecciones masales que integran su portfolio de productos. El Torrontés Riojano Selección Mercier® La Colonia fue obtenida por Vivero Mercier Argentina en el 2008. …

El rey está de celebración

Vivero Mercier
Vivero Mercier

28 agosto, 2020

El Cabernet Sauvignon también tiene su día internacional. Si bien hay discrepancias en cuál es la fecha para conmemorar a este cepaje, lo cierto es que el “rey de las uvas tintas” posee un momento en el año para celebrar su existencia. ¿Qué se puede decir de su origen? Se estima que es una variedad …

¡Feliz día Pinot Noir!

Vivero Mercier
Vivero Mercier

18 agosto, 2020

Desde el año 2003, Vivero Mercier viene estudiando este cepaje, con énfasis en el clon 667, uno de los más destacados a nivel mundial. El Pinot Noir, considerado el “rey de las variedades de vino tinto de clima frío”, se extendió desde la región de Borgoña en Francia, a casi todas las regiones vitivinícolas del …

Clones ENTAV- INRA® de Cabernet Franc, disponibles en Argentina

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