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El futuro del Malbec se diseña en el viñedo: ciencia y genética detrás de la cepa insignia

Vivero Mercier

17 abril, 2026

En el marco del Malbec World Day, Vivero Mercier Argentina revela cómo la selección de precisión y la innovación tecnológica están redefiniendo el potencial de nuestro cepaje emblemático para enfrentar los desafíos del mercado global y el cambio climático. En la consolidación del Malbec como el gran embajador de los vinos argentinos, existe un trabajo …

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Más allá de Cuyo: nuevos territorios y genética de precisión marcan el rumbo de la vitivinicultura argentina

Vivero Mercier

18 febrero, 2026

La vitivinicultura argentina está atravesando una transformación silenciosa pero profunda. Lo que durante más de un siglo fue un cultivo casi exclusivo de Mendoza y San Juan hoy se despliega como un fenómeno verdaderamente federal. Con viñedos activos en 21 provincias y proyectos que avanzan desde la costa atlántica hasta el extremo sur patagónico, el …

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La nueva generación de uva de mesa ya se prueba en Argentina

Vivero Mercier

23 enero, 2026

La viticultura de mesa de nueva generación ya es una realidad en Argentina. Mientras los mercados internacionales elevan sus estándares y demandan frutas más atractivas, eficientes y rentables, Vivero Mercier Argentina avanza a paso firme en la evaluación local de variedades de uva de mesa de alto impacto comercial, posicionando a los productores nacionales en …

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Conocé nuestros dos nuevos assemblages

Vivero Mercier

Este año presentamos dos nuevos vinos inéditos: uno blanco y uno tinto. De la cosecha 2024 elaboramos un blend de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Grenache, un vino de espíritu “naranjo” que sorprende por su frescura y originalidad. Como cada año, también lanzamos nuestro corte tinto, correspondiente a la cosecha 2023, criado durante 12 meses en …

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Un vínculo que se fortalece para construir futuro

Vivero Mercier

1 octubre, 2025

En Vivero Mercier recibimos la visita de las máximas autoridades de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo. La comitiva estuvo encabezada por la decana María Flavia Fillipini, el vicedecano Joaquín Llera junto a otros referentes institucionales: Hugo Galiotti, David Martín, Rodrigo Lopez Plantey, Valentina Navarro y Gerónimo Iglesias. De parte del vivero estuvieron …

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Con genética de vanguardia en uva de mesa, Vivero Mercier apuesta por una nueva viticultura

Vivero Mercier

28 julio, 2025

En un contexto donde el consumo mundial de vino continúa en descenso y el mercado local de uva de mesa lleva varios años deprimido, los productores vitivinícolas buscan alternativas rentables que les permitan seguir cultivando la vid. La producción de uva de mesa, pasas y jugos, emerge nuevamente como una opción viable y en crecimiento. …

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Vivero Mercier Argentina acompaña el resurgimiento del vermouth desde el origen

Vivero Mercier

29 mayo, 2025

En un contexto de constante evolución en los hábitos de consumo, Vivero Mercier Argentina reafirma su liderazgo y compromiso con la innovación al sumarse activamente al resurgimiento del vermouth, una bebida que ha vuelto a ocupar un lugar protagónico en la escena local e internacional, combinando sofisticación, frescura y versatilidad. “Convencidos de que la revolución …

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Presentamos dos nuevas versiones del Assemblage INEDIT Mercier

Vivero Mercier

23 octubre, 2024

DESCARGAR AQUÍ BLANCO DESCARGAR AQUÍ TINTO Ficha técnica Inedit 2023 | Ficha técnica Inedit 2024 Este año presentamos dos assemblages inéditos: uno blanco y uno tinto De la cosecha 2024, decidimos elaborar un blend de Chardonnay, Riesling y Semillón. Y como cada año, lanzamos nuestro corte de vinos tintos 2023, que fue criado en …

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Recertificamos Buenas Prácticas Agrícola

Vivero Mercier

9 septiembre, 2024

Por tercer año consecutivo de arduo trabajo y alcanzando 100% en el nivel de cumplimiento de los requisitos, Vivero Mercier Argentina recertificó “Buenas Prácticas Agrícolas para producción de plantas de vid”, bajo la normativa de referencia IRAM 14110-1:2019, en la que se sumó en esta oportunidad, la actualización de la norma referente a cultivos intensivos …

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Investigadores mendocinos lograron descifrar por primera vez el genoma completo del Malbec

Vivero Mercier

13 abril, 2024

El proyecto Iberogen fue posible gracias al trabajo articulado de Vivero Mercier, el Instituto de Biología Agrícola de Mendoza (IBAM, CONICET-UNCUYO), e instituciones internacionales. Este hallazgo científico es fundamental para conocer la respuesta del Malbec frente al cambio climático y para atender otros desafíos del mercado vitivinícola mundial En el marco del Mes del Malbec, …

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