18 febrero, 2026
La vitivinicultura argentina está atravesando una transformación silenciosa pero profunda. Lo que durante más de un siglo fue un cultivo casi exclusivo de Mendoza y San Juan hoy se despliega como un fenómeno verdaderamente federal. Con viñedos activos en 21 provincias y proyectos que avanzan desde la costa atlántica hasta el extremo sur patagónico, el …
23 enero, 2026
La viticultura de mesa de nueva generación ya es una realidad en Argentina. Mientras los mercados internacionales elevan sus estándares y demandan frutas más atractivas, eficientes y rentables, Vivero Mercier Argentina avanza a paso firme en la evaluación local de variedades de uva de mesa de alto impacto comercial, posicionando a los productores nacionales en …
Continuar leyendo «La nueva generación de uva de mesa ya se prueba en Argentina»
Este año presentamos dos nuevos vinos inéditos: uno blanco y uno tinto. De la cosecha 2024 elaboramos un blend de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Grenache, un vino de espíritu “naranjo” que sorprende por su frescura y originalidad. Como cada año, también lanzamos nuestro corte tinto, correspondiente a la cosecha 2023, criado durante 12 meses en …
1 octubre, 2025
En Vivero Mercier recibimos la visita de las máximas autoridades de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo. La comitiva estuvo encabezada por la decana María Flavia Fillipini, el vicedecano Joaquín Llera junto a otros referentes institucionales: Hugo Galiotti, David Martín, Rodrigo Lopez Plantey, Valentina Navarro y Gerónimo Iglesias. De parte del vivero estuvieron …
Continuar leyendo «Un vínculo que se fortalece para construir futuro»
28 julio, 2025
En un contexto donde el consumo mundial de vino continúa en descenso y el mercado local de uva de mesa lleva varios años deprimido, los productores vitivinícolas buscan alternativas rentables que les permitan seguir cultivando la vid. La producción de uva de mesa, pasas y jugos, emerge nuevamente como una opción viable y en crecimiento. …
29 mayo, 2025
En un contexto de constante evolución en los hábitos de consumo, Vivero Mercier Argentina reafirma su liderazgo y compromiso con la innovación al sumarse activamente al resurgimiento del vermouth, una bebida que ha vuelto a ocupar un lugar protagónico en la escena local e internacional, combinando sofisticación, frescura y versatilidad. “Convencidos de que la revolución …
Continuar leyendo «Vivero Mercier Argentina acompaña el resurgimiento del vermouth desde el origen»
23 octubre, 2024
DESCARGAR AQUÍ BLANCO DESCARGAR AQUÍ TINTO Ficha técnica Inedit 2023 | Ficha técnica Inedit 2024 Este año presentamos dos assemblages inéditos: uno blanco y uno tinto De la cosecha 2024, decidimos elaborar un blend de Chardonnay, Riesling y Semillón. Y como cada año, lanzamos nuestro corte de vinos tintos 2023, que fue criado en …
Continuar leyendo «Presentamos dos nuevas versiones del Assemblage INEDIT Mercier»
9 septiembre, 2024
Por tercer año consecutivo de arduo trabajo y alcanzando 100% en el nivel de cumplimiento de los requisitos, Vivero Mercier Argentina recertificó “Buenas Prácticas Agrícolas para producción de plantas de vid”, bajo la normativa de referencia IRAM 14110-1:2019, en la que se sumó en esta oportunidad, la actualización de la norma referente a cultivos intensivos …
Continuar leyendo «Recertificamos Buenas Prácticas Agrícola»
13 abril, 2024
El proyecto Iberogen fue posible gracias al trabajo articulado de Vivero Mercier, el Instituto de Biología Agrícola de Mendoza (IBAM, CONICET-UNCUYO), e instituciones internacionales. Este hallazgo científico es fundamental para conocer la respuesta del Malbec frente al cambio climático y para atender otros desafíos del mercado vitivinícola mundial En el marco del Mes del Malbec, …
17 noviembre, 2023
La historia de Mercier en la Argentina comienza a escribirse en 1998 cuando la empresa francesa Pépiniéres Mercier, -cuarta generación de viveristas- decide explorar nuevos horizontes para la venta de sus plantas de vid. El nacimiento de una nueva vitivinicultura y la proyección que se visualizaba para el vino argentino fueron las bases para que …
Continuar leyendo «Cumplimos 25 años de compromiso con la vitivinicultura argentina»
10 noviembre, 2023
Vivero Mercier recibió el Primer Premio FUNC “Dr. Gustavo Kent” Excelencia en Innovación en la categoría Grandes Empresas, que otorga la Fundación Universidad Nacional de Cuyo, con el objeto de fomentar la innovación en productos, procesos y servicios y promover la expansión de la cultura innovadora dentro de las organizaciones y las personas. En su …
Continuar leyendo «Vivero Mercier fue distinguido con el 1° Premio FUNC “Excelencia en innovación”»
26 octubre, 2023
DESCARGAR AQUÍ Ficha técnica Inedit 2022 Una nueva edición de nuestro vino único Nuestro Inedit 2022 es un blend de Malbec, Cabernet Franc y Pinot Noir. En este vino se amalgaman variedades, se fusionan culturas, se expresa la pasión y el compromiso que identifica a Vivero Mercier Argentina. Cada año, seleccionamos y …
25 agosto, 2023
Esta distinción es otorgada por la municipalidad de Luján de Cuyo a distintos actores públicos y privados que promueven la sustentabilidad y las buenas prácticas ambientales. Vivero Mercier fue distinguido con el Sello Luján Sustentable 2023, una iniciativa del municipio de Luján de Cuyo, que busca destacar a organizaciones del sector público y privado que …
17 agosto, 2023
Desde la adquisición de una nueva finca para la implantación de bloques de variedades y portainjertos hasta el acondicionamiento de invernaderos para el cultivo bajo hidroponía, el vivero de origen francés con 25 años en el mercado local, se encuentra en la búsqueda de soluciones innovadoras y sustentables. El Grupo Mercier cuenta con más de …
4 agosto, 2023
En la Semana de la Bonarda, queremos compartir la ficha técnica del material disponible en nuestro vivero: BONARDA selección MERCIER®TUPUNGATO. Podés verla y descargarla aquí: FICHA BONARDA
17 abril, 2023
Riqueza genética, capacidad de adaptación, diversidad son características que distinguen al Malbec y pueden apreciarse claramente en los estudios realizados por Vivero Mercier a lo largo de más de 20 años de estudio. Vivero Mercier Argentina es reconocido por trabajar desde hace más de 20 años en la selección, caracterización y comportamiento de la variedad …
20 marzo, 2023
Por Silvina Sosa – RRHH – Vivero Mercier El 8 de marzo de 1857, en plena Revolución Industrial, se llevó a cabo una de las primeras manifestaciones públicas femeninas. Alrededor de 20 mil trabajadoras del rubro textil, levantaron la voz en las calles de Nueva York, Estados Unidos, con el lema “Pan y rosas”. Exigían …
Continuar leyendo «Diversidad, inclusión y equidad. Reflexiones en el Día de la Mujer»
Vivero Mercier Argentina alcanzó la certificación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para producción de plantas de vid, bajo la normativa de referencia IRAM 14100-1:2019, que otorga el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM), representante de Argentina en la International Organization for Standardization (ISO), en la Comisión Panamericana de Normas Técnicas (COPANT) y en la …
29 noviembre, 2022
Cada cosecha, un vino inédito FICHA TÉCNICA INEDIT 2021 DESCARGAR AQUÍ En este vino se amalgaman variedades, se fusionan culturas, se expresa la pasión y el compromiso que identifica a Vivero Mercier Argentina. Cada año, seleccionamos y combinamos una pequeña proporción de los mejores vinos obtenidos en las microvinificaciones realizadas en la Bodega Experimental, …
19 abril, 2022
Cuando se piensa la producción de uvas para mosto como un negocio, capaz de proyectarse con rentabilidad, es necesario establecer sobre qué variables podremos influir para alcanzar los objetivos comerciales. Difícilmente tengamos posibilidad de manejar el precio del mercado, con lo cual nos queda trabajar en: bajar los costos, aumentar los rendimientos o incrementar el …
Continuar leyendo «¿Hay una producción especializada de uva para mosto?»
16 abril, 2022
Si hablamos de Malbec, Vivero Mercier tiene gran trayectoria en el estudio aplicado y la caracterización exhaustiva de selecciones masales y clonales de esta variedad. Desde 2004, Mercier realiza microvinificaciones y estudios de distintos materiales de Malbec. Hasta el momento contamos con 125 microvinificaciones de Malbec. Del total, 80 corresponden a selecciones masales y 45 …
13 enero, 2022
La Asociación Trabajadores Unidos por la Tierra, nacida en 2016, es una organización social rural de la Economía Popular y tiene sede en Córdoba, en los departamentos de Santa María y Calamuchita. Las primeras experiencias fueron las huertas comunitarias, los gallineros y criaderos de pollos. Hoy, ya cuentan con más de 40 unidades productivas con …
Continuar leyendo «Donamos 750 plantas para un proyecto comunitario de Córdoba»
11 junio, 2021
En la cosecha 2021, el equipo técnico eligió un Grenache Noir en su plan de Microvinificaciones. ¿Qué características tiene este cepaje? “Presenta racimos de tamaño medio-grande, de forma cónico característico, generalmente se observan alas a ambos lados de mayor o menor medida y de distribución compacta. El peso promedio de racimos observado fue de 233,4 …
26 mayo, 2021
El Grupo Mercier recibió a la ingeniera María Victoria García, quien eligió esta casa para sus prácticas vinculadas a una especialización en mejoramiento vegetal. ¿Lo curioso? Que María Victoria es de Luján de Cuyo, conocía a Vivero Mercier por nuestra filial en Mendoza y supo del laboratorio Novatech por una charla que recibió en la …
Continuar leyendo «Agrónoma lujanina, de pasantía en Francia»
16 abril, 2021
Recientemente la revista especializada Scientific Reports (@nature.research) publicó un importante trabajo científico, llevado a cabo por un equipo interprofesional en el que participaron técnicos de Vivero Mercier. En dicho estudio se pudo comprobar que clones de Malbec argentino se encuentran distanciados genéticamente de los clones franceses y forman parte de dos linajes bien diferenciados. Si …
Continuar leyendo «Importante hallazgo científico sobre el Malbec argentino»
3 marzo, 2021
Después de casi un año, doce botellas de vino y 320 estacas de vid han regresado de la Estación Espacial Internacional. Las muestras que integraron la Misión Wise serán comparadas con lotes guardados en Tierra y se evaluarán modificaciones eventuales bajo el efecto de las radiaciones y de la microgravedad, datos que podrían ser muy …
Continuar leyendo «Plantas de vid Mercier viajaron al espacio»
10 diciembre, 2020
Vivero Mercier cuenta con una Bonarda, que ha sido material de estudio durante muchos años. Y también tiene el orgullo de contar en su staff con la licenciada Laura Bree, quien presidirá el Premio Mujeres del Vino Argentino, dentro del 7° Concurso Bonarda Argentina. La Bonarda Argentina ha ganado, en los últimos años, el reconocimiento …
Continuar leyendo «Sobre una selección masal de Bonarda y una presidenta de jurado…»
17 noviembre, 2020
Se trata de la primera variedad de una serie que se analiza en el laboratorio Novatech, incorporada a una línea de desarrollo denominada Nathy, con miles de genotipos en evaluación, destinados a obtener variedades de vid naturalmente resistentes, que permitan la elaboración de vinos de calidad, con rendimientos asegurados y menores costos de producción. ¿Qué …
Continuar leyendo «El Grupo Mercier y un nuevo logro: la creación del Sauvignac»
15 octubre, 2020
Es distinto, es particular. Y por sobre todas las cosas, es nuestro.El Torrontés riojano es una uva nativa de Argentina, y en su semana, Mercier comparte información sobre una de las selecciones masales que integran su portfolio de productos. El Torrontés Riojano Selección Mercier® La Colonia fue obtenida por Vivero Mercier Argentina en el 2008. …
Continuar leyendo «Torrontés, tan nuestro como el tango y el dulce de leche»
28 agosto, 2020
El Cabernet Sauvignon también tiene su día internacional. Si bien hay discrepancias en cuál es la fecha para conmemorar a este cepaje, lo cierto es que el “rey de las uvas tintas” posee un momento en el año para celebrar su existencia. ¿Qué se puede decir de su origen? Se estima que es una variedad …
18 agosto, 2020
Desde el año 2003, Vivero Mercier viene estudiando este cepaje, con énfasis en el clon 667, uno de los más destacados a nivel mundial. El Pinot Noir, considerado el “rey de las variedades de vino tinto de clima frío”, se extendió desde la región de Borgoña en Francia, a casi todas las regiones vitivinícolas del …
29 julio, 2020
Vivero Mercier Argentina ha estudiado y multiplicado este cepaje con resultados que justifican la notable difusión que ha tenido en los últimos años. El entusiasmo que genera el Cabernet Franc tiene unas cuantas justificaciones. Desde el punto de vista de su génesis, es considerado uno de los cepajes más antiguos, junto con el hecho probable …
Continuar leyendo «Clones ENTAV- INRA® de Cabernet Franc, disponibles en Argentina»
13 julio, 2020
La marca ENTAV-INRA® presente en más de 50 países, fue creada en 1995, por el Instituto Francés de la Viña (IFV) y el Instituto Nacional de Investigación Agronómica (INRA), dos organizaciones líderes en la investigación y desarrollo de la industria vitivinícola, cuyo objetivo es mejorar el material vegetal vitícola a través de selecciones clonales probadas. …
Continuar leyendo «Los materiales ENTAV-INRA®, sinónimo de autenticidad, sanidad y valor genético»
30 mayo, 2020
Disponemos de un amplio portfolio de variedades, clones y selecciones, importadas y locales: ACONCAGUA ANCELOTTA BONARDA CABERNET FRANC CABERNET SAUVIGNON CHARDONNAY EXALTA FLAME GEWURZTRAMINER GRENACHE MALBEC MARSELAN MENCIA MERLOT MOURVEDRE PATRICIA PETIT VERDOT PINOT GRIS PINOT NOIR RED GLOBE RIESLING ROUSSANNE, RUBI CABERNET SANGIOVESSE SAUVIGNON GRIS SAUVIGNON BLANC SEMILLON SUPERIOR SYRAH TANNAT TEMPRANILLO TORRONTES TOURIGA …
20 marzo, 2020
Ambas empresas establecieron un acuerdo de cooperación, que las compromete a transitar juntos una nueva etapa de la vitivinicultura argentina, signada por la sustentabilidad, la calidad y la innovación continua. Gracias a esta alianza, Mercier –compañía líder en la producción de plantas de vid de alta calidad–, se une a Bodegas Bianchi –con más de …
10 enero, 2020
Se trata del proyecto Iberogen que busca conocer las bases genéticas de clones de Malbec adaptados al cambio climático. Se realiza en cooperación con España, quien en paralelo estudia el Tempranillo. Desde finales de los ‘90, Vivero Mercier está abocado a la investigación y desarrollo comercial de diferentes selecciones masales y clonales de Malbec. Con …
8 agosto, 2017
En el marco del 4to concurso nacional de vinos BONARDA ARGENTINA organizado por la Sra. Claudia Corin directora de Altos del Vino y con sitio este año en la Bodega piloto de la estación experimental INTA MENDOZA, la selección de Bonarda de Vivero Mercier Argentina cosecha 2017 obtuvo por segundo año consecutivo una distinción de PLATA en el reconocido concurso
16 febrero, 2017
Vivero Mercier Argentina lo introdujo en el año 2007 a su parcela experimental ubicada en Perdriel – Lujan de Cuyo – Mendoza para evaluar su comportamiento agronómico y desde el año 2011 realiza de manera continuada microvinificaciones experimentales para evaluar sus atributos enológicos.
Esta variedad, una de las más representativas de nuestra viticultura, ha merecido desde muchos años una especial atención por parte de Vivero Mercier Argentina por lo que se inició en el año 2003 la búsqueda de una selección masal, que expresara todo el potencial de la variedad y superara a las poblaciones tradicionales en lo referente a su regularidad productiva, caracteres estables de sus vinos y un status sanitario superior.
La evaluación de nuevos clones en viticultura, requiere un gran esfuerzo toda vez que deben evaluarse las características enológicas y la aptitud para diferentes tipos de vinos de estas novedades. Los métodos tradicionales de multiplicación y creación de bloques de incremento en una extensión mínima para realizar microvinificaciones, requiere tiempo y recursos económicos ingentes, lo que limita la expansión de estas evaluaciones a una gran cantidad de clones.
En el año 2015 se ha introducido al país material original de un nuevo clon de Malbec, obtenido por ENTAV-INRA ® en 2001. Se trata del clon 1061, que en este momento se encuentra en la etapa final de cuarentena para pasar a ser multiplicado durante el 2017. Es un clon con antecedentes de producción media, de bayas pequeñas, con un potencial de color medio a superior y buena aptitud enológica con vinos bien estructurados.
