{"id":28,"date":"2017-02-16T15:20:23","date_gmt":"2017-02-16T15:20:23","guid":{"rendered":"http:\/\/viveromercier.com.ar\/blog\/?p=28"},"modified":"2025-09-24T13:43:22","modified_gmt":"2025-09-24T13:43:22","slug":"marselan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/2017\/02\/16\/marselan\/","title":{"rendered":"MARSELAN clon ENTAV\u00aeINRA 980"},"content":{"rendered":"<p>[fusion_text]<\/p>\n<p>La variedad Marselan fue obtenida en Francia, por el INRA, en el a\u00f1o 1961. Es un cruzamiento gen\u00e9tico\u00a0 entre las variedades Cabernet Sauvignon y Grenache. <strong>Vivero Mercier Argentina<\/strong> lo introdujo en el a\u00f1o 2007 a su parcela experimental ubicada en Perdriel \u2013 Lujan de Cuyo &#8211; Mendoza\u00a0 para evaluar su comportamiento agron\u00f3mico y desde el a\u00f1o 2011 realiza de manera continuada microvinificaciones experimentales para evaluar sus atributos enol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Es una cepa rustica y robusta de gran vigor pero bien equilibrado, sus racimos son de tama\u00f1o mediano \/peque\u00f1o de forma cil\u00edndrica y alargada \u00a0de 130 gr de peso en promedio. Las bayas son de forma bien redondeada, de color negro violeta y poco jugosas, se caracterizan por ser de peque\u00f1o tama\u00f1o: aproximadamente en promedio de 0.90 gr asemej\u00e1ndose a las bayas de uno de sus progenitores el\u00a0 Cabernet Sauvignon. Cada robusta planta se caracteriza por poseer gran cantidad de racimos superando los 60 racimos en promedio y llegando a obtener entre 7 y 8 kg de uva por planta, en un espaldero tradicional y con una fertilidad de yemas de 3,7 racimos por brote. Hemos registrado para el promedio de las \u00faltimas cuatro vendimias, 2014 a 2017 un promedio de 320 qq\/Ha.<\/p>\n<p>El Marselan es una variedad de ciclo corto a medio, de gran potencial azucarino, alcanzando la primera semana de marzo concentraciones de az\u00facar que superan los 26 Brix dando vinos de alcoholes elevados y estructurados.<\/p>\n<p>El vino elaborado con las uvas Marselan da un <strong>vino con una elegancia y personalidad destacada<\/strong>, de excelente acidez natural e imponente concentraci\u00f3n de color superando los 3.000 puntos de \u00edndice de color en el que predominan los matices rojos y negros. Sus aromas a ciruela madura muy bien ensamblados con sutiles notas especiadas a pimienta seducen por su complejidad e intensidad dando un vino complejo con mucho cuerpo, equilibrado, muy coloreado y arom\u00e1tico, rico en taninos ligeros y armoniosos.<\/p>\n<p><strong>Algunas Menciones y Reconocimientos obtenidos por las microvinificaciones realizadas con este varietal:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Marselan cosecha 2015: <\/strong>Medalla de PLATA Concurso Internacional de vinos \u00a8VINANDINO 2015\u00a8<\/li>\n<li><strong>Blend Bonarda Marselan 2015: <\/strong>Medalla de PLATA Concurso Nacional \u00a8Bonarda Argentina 2016\u00a8<\/li>\n<li><strong>Marselan cosecha 2016: <\/strong>Seleccionado como Mejor vino Categor\u00eda INNOVACION cosecha 2016, Evaluaci\u00f3n de vinos de cosecha \u00a8EVICO 2016\u00a8.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[Best_Wordpress_Gallery id=\u00bb2&#8243; gal_title=\u00bbMARSELAN\u00bb]<\/p>\n<p>[\/fusion_text]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vivero Mercier Argentina lo introdujo en el a\u00f1o 2007 a su parcela experimental ubicada en Perdriel \u2013 Lujan de Cuyo &#8211; Mendoza  para evaluar su comportamiento agron\u00f3mico y desde el a\u00f1o 2011 realiza de manera continuada microvinificaciones experimentales para evaluar sus atributos enol\u00f3gicos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":121,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-28","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50,"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28\/revisions\/50"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/viveromercier.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}